蒜香糍粑的做法_菜谱_香哈网
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蒜香糍粑
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蒜香糍粑

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制作方法易上手

作者: 木色修司CiUN
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将主料洗干净

    1/13 将主料洗干净

  • 将糯米粉揉成团

    2/13 将糯米粉揉成团

  • 搓成小球备放

    3/13 搓成小球备放

  • 将主料分别剁成沫

    4/13 将主料分别剁成沫

  • 加入花生油 盐 酱油 调味 ,因为是拿来做馅,所以咸一点比较好

    5/13 加入花生油 盐 酱油 调味 ,因为是拿来做馅,所以咸一点比较好

  • 将小面团捏出一个洞

    6/13 将小面团捏出一个洞

  • 放入馅料

    7/13 放入馅料

  • 将面团闭合,并涂上花生油

    8/13 将面团闭合,并涂上花生油

  • 放入小袋子,并打结

    9/13 放入小袋子,并打结

  • 烧一锅水,待水开以后放入

    10/13 烧一锅水,待水开以后放入

  • 当糍粑在水中浮起时,便可捞出来食用

    11/13 当糍粑在水中浮起时,便可捞出来食用

  • 装盘

    12/13 装盘

  • 成品图

    13/13 成品图

  • 小贴士

    1在糍粑上涂花生油是为了防止糍粑粘小袋子
    2如果亲们喜欢其他馅料,也可以更换馅料

    作者: 木色修司CiUN

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