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美味可口的小馄饨,煎着吃好香啊。

1/10 先把瘦肉洗净剁碎。

2/10 放入容器,依次加入油,葱碎,姜末,盐,酱油,五香粉,香油和少许蛋清顺时针搅拌均匀。

3/10 馄饨皮是我自己做的,面团擀成长方形,再用刀切成小正方形。

4/10 切一个馄饨皮,中间放入肉馅。

5/10 对角一折,成三角形,捏紧三角的两条线。

6/10 两个对角用大拇指捏紧。依次包完馄饨。

7/10 平底锅放入少许的油,放入馄饨。

8/10 加入适量的温水,盖上锅盖中火煎熟。

9/10 等锅中水分收干,馄饨熟了。看看馄饨底部金黄金黄的,很诱人哦,先尝一口,嘻嘻。

10/10 成品图。

