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土豆烧肉
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土豆烧肉

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土豆易熟易入味,而且是大众餐桌上常见的菜肴,是老少皆宜,美味又健康的东东哦。

作者: qifei
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮洗净切块

    1/10 土豆去皮洗净切块

  • 猪肉洗净切块

    2/10 猪肉洗净切块

  • 准备调料

    3/10 准备调料

  • 锅中加油烧热,放入猪肉和调料,炒出葱香味

    4/10 锅中加油烧热,放入猪肉和调料,炒出葱香味

  • 加适量的酱油翻炒上色

    5/10 加适量的酱油翻炒上色

  • 加一大碗水,大火烧开转小火炖三十分钟

    6/10 加一大碗水,大火烧开转小火炖三十分钟

  • 猪肉炖熟收汁

    7/10 猪肉炖熟收汁

  • 加一小碗清水,倒入土豆,加适量的盐,大火烧开转小火炖十五分钟

    8/10 加一小碗清水,倒入土豆,加适量的盐,大火烧开转小火炖十五分钟

  • 炖好后加适量的鸡精翻炒均匀即可

    9/10 炖好后加适量的鸡精翻炒均匀即可

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    不喜欢辣口味的,不放米椒

    作者: qifei

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