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牛肉蛋白质高,脂肪低,跟芹菜一起炒味道特别美味,在我家的餐桌上从来不会剩下它,因为大家都爱吃这道美味的下饭菜。
1/6 食材清洗干净
2/6 食材切好备用(如图下)
3/6 锅中放比平时炒菜多一点的油烧热放入牛肉炒至发白撂倒一边
4/6 加入葱姜爆香在加入红椒翻炒
5/6 加入芹菜,盐巴,生抽翻炒1分钟左右在加入鸡粉,山胡椒油炒匀即可出锅
6/6 成品
全程要大火,喜欢比较辣的可以把红椒改成小米椒哦