芹菜牛肉丝的做法_菜谱_香哈网
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芹菜牛肉丝
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芹菜牛肉丝

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牛肉蛋白质高,脂肪低,跟芹菜一起炒味道特别美味,在我家的餐桌上从来不会剩下它,因为大家都爱吃这道美味的下饭菜。

作者: 颖儿d麻麻
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材清洗干净

    1/6 食材清洗干净

  • 食材切好备用(如图下)

    2/6 食材切好备用(如图下)

  • 锅中放比平时炒菜多一点的油烧热放入牛肉炒至发白撂倒一边

    3/6 锅中放比平时炒菜多一点的油烧热放入牛肉炒至发白撂倒一边

  • 加入葱姜爆香在加入红椒翻炒

    4/6 加入葱姜爆香在加入红椒翻炒

  • 加入芹菜,盐巴,生抽翻炒1分钟左右在加入鸡粉,山胡椒油炒匀即可出锅

    5/6 加入芹菜,盐巴,生抽翻炒1分钟左右在加入鸡粉,山胡椒油炒匀即可出锅

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    全程要大火,喜欢比较辣的可以把红椒改成小米椒哦

    作者: 颖儿d麻麻

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