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1/9 牛肉洗净
2/9 切丝
3/9 料酒 胡椒粉 盐 食用油 淀粉腌制十分钟
4/9 新鲜芹菜
5/9 去掉叶子 洗净切节
6/9 泡姜泡辣椒切丝
7/9 锅里放油 先炒佐料在下牛肉炒散下芹菜炒断生
8/9 二流芡收汁
9/9 出锅装盘