酸菜鱼片的做法_菜谱_香哈网
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酸菜鱼片
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酸菜鱼片

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本来为了造成任务要用鱼片的,但是儿子非要吃鲫鱼,所以也只能这样了。

作者: 宇贤妈妈
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 鱼和腌制粉备好,先把鱼加上料酒和生姜腌制十分钟

    1/3 鱼和腌制粉备好,先把鱼加上料酒和生姜腌制十分钟

  • 备好酸菜和小米椒备用

    2/3 备好酸菜和小米椒备用

  • 开油锅后放入酸菜爆炒,再加入小米椒,放入1000ml清水煮开,把腌制好的鱼放入大火煮15分钟。

    3/3 开油锅后放入酸菜爆炒,再加入小米椒,放入1000ml清水煮开,把腌制好的鱼放入大火煮15分钟。

  • 小贴士

    步骤比较简单,火候掌握好即可。

    作者: 宇贤妈妈

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