枸杞子葱油苦瓜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
枸杞子葱油苦瓜
打开APP,查看视频做法>>

枸杞子葱油苦瓜

starstarstarstarstar

1.7万点赞 · 272收藏

独家 · 10.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2546

葱油苦瓜是浙江省传统特色名菜,属于浙菜系。 此菜香醇,微苦;开胃利湿,清热解毒,增进食欲。

作者: 紫陌_红尘
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 苦瓜一条。

    1/9 苦瓜一条。

  • 对半切开,再切成片。

    2/9 对半切开,再切成片。

  • 枸杞用温水泡开。

    3/9 枸杞用温水泡开。

  • 苦瓜放入沸水焯熟,放一点盐。

    4/9 苦瓜放入沸水焯熟,放一点盐。

  • 苦瓜捞出沥水,放入碗中。

    5/9 苦瓜捞出沥水,放入碗中。

  • 葱花淋上热油。

    6/9 葱花淋上热油。

  • 葱油倒入苦瓜,加入盐,鸡精,白糖,香油拌匀。

    7/9 葱油倒入苦瓜,加入盐,鸡精,白糖,香油拌匀。

  • 摆入盘中。

    8/9 摆入盘中。

  • 放上枸杞。

    9/9 放上枸杞。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐