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鸡爪营养价值颇高含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管还具有*功效。
45分钟
家常味
中级
其他
酱
其他
1/12 将鸡爪指甲剪掉控干
2/12 锅中放油，放入砂糖
3/12 糖变色后倒入鸡爪
4/12 进行翻炒
5/12 加入葱，姜，蒜，大料，花椒
6/12 烹入料酒
7/12 加入水和辣椒
8/12 加入炖肉粉，这粉是自制的包括很多种香料。
9/12 大火烧开后关火盖上盖子焖到凉，继续开火烧开再关火焖就可以了
10/12 汤凉后出锅
11/12 出锅了可以吃了
12/12 成品图
鸡爪子大火烧开后关火焖熟，这样既入味皮还不破。
