拔丝山药的做法_菜谱_香哈网
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拔丝山药
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拔丝山药

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作者: 骞魁酱吖1
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法拔丝
  • 菜系鲁菜

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  • 山药洗好去皮切块

    1/6 山药洗好去皮切块

  • 锅内倒入植物油烧热,放进切好的山药。炸至金黄色!

    2/6 锅内倒入植物油烧热,放进切好的山药。炸至金黄色!

  • 捞起来备用!

    3/6 捞起来备用!

  • 锅里留少量油放入白糖!

    4/6 锅里留少量油放入白糖!

  • 小火熬至糊状!

    5/6 小火熬至糊状!

  • 倒入炸好的山药翻几下就可以装盘了!

    6/6 倒入炸好的山药翻几下就可以装盘了!

  • 小贴士

    熬糖一定要小火慢慢熬

    作者: 骞魁酱吖1

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