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腊肉饭
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腊肉饭

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一旦爱上了它,便一发不可收拾。太喜欢吃了

作者: Ruthdan
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 大米先淘洗干净

    1/12 大米先淘洗干净

  • 接着加入适量的水,按煮饭键开始煮饭

    2/12 接着加入适量的水,按煮饭键开始煮饭

  • 土豆去皮切丁

    3/12 土豆去皮切丁

  • 腊肉洗净切丁,肥瘦分开切

    4/12 腊肉洗净切丁,肥瘦分开切

  • 锅烧热不放油,当然肥肉去煸油,然后放入瘦肉

    5/12 锅烧热不放油,当然肥肉去煸油,然后放入瘦肉

  • 肉炒好后加入土豆一起翻炒

    6/12 肉炒好后加入土豆一起翻炒

  • 然后加入适量的盐翻炒

    7/12 然后加入适量的盐翻炒

  • 待米饭煮开后加入炒好的腊肉土豆一起,接着煮

    8/12 待米饭煮开后加入炒好的腊肉土豆一起,接着煮

  • 这是煮熟的样子

    9/12 这是煮熟的样子

  • 盛入碗中之前用饭瓢脚步均匀即可

    10/12 盛入碗中之前用饭瓢脚步均匀即可

  • 装入碗中

    11/12 装入碗中

  • 换一个碗

    12/12 换一个碗

  • 小贴士

    腊肉本身已经有盐,所以放盐的时候要自己斟酌的放

    作者: Ruthdan

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