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1/7 豇豆摘掉头尾结、切段、清洗干净
2/7 蒜去衣清洗干净、剁碎
3/7 豇豆焯水、（豇豆残留的农药过多、最好焯水一下或用盐水浸泡）、捞起沥干
4/7 热锅放油、放蒜爆香
5/7 放豇豆、炒片刻
6/7 放盐、鸡精、炒匀即可
7/7 成品
豇豆残留的农药过多、最好焯水一下或用盐水浸泡
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