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秋葵的营养价值非常好，而且秋葵生熟均可使用，嫩的时候直接食用原汁原味最大程度的保留了秋葵的营养价值，炒起来味道也不错，尤其是和虾仁同炒鲜嫩美味
20分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 秋葵，虾仁，胡萝卜备用
2/5 锅中烧水，水开放入秋葵焯熟，捞出过冷水后沥干水分备用
3/5 热锅冷油，油热加入葱花炒香，加入秋葵和胡萝卜翻炒
4/5 加入虾仁撒适量盐翻炒均匀
5/5 秋葵炒虾仁营养又健康。
1.秋葵焯水时间不宜过长。2.虾仁最后放入炒至变色再翻炒五到六次即可，虾仁鲜美可口。
