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众所周知南瓜的营养价值丰富。中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
1/6 南瓜去皮去瓢,切小块
2/6 热锅放油 ,油不用很多再下南瓜翻炒一会
3/6 加入适量清水 小火慢煮15分钟
4/6 青瓜切块
5/6 准备出锅再加入青瓜和枸杞再煮2-3分钟,调入盐和鸡精
6/6 出锅,成品图