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西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食用补充人体所需维生素，让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道*的佳品，韭菜和西葫芦配一起营养更多，做饺子老好吃了！
48分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/12 取面粉加入少量盐。
2/12 放入适量清水和面稍软些，饧30分钟左右。
3/12 韭菜摘除坏叶和西葫芦分别洗净备用！
4/12 西葫芦用擦板擦细条，稍放点盐腌出汤汁来。
5/12 汤汁攥到肉馅碗里。用筷子顺着一个方向搅拌上劲。
6/12 西葫芦丝用刀再切细些，韭菜切碎段。
7/12 肉馅里放入适量的植物油、盐、五香面、味精、虾皮、生抽和切碎的葱姜，顺着一个方向搅拌均匀。
8/12 把切好的韭菜和西葫芦碎倒入肉馅中搅拌均匀备用。
9/12 面团搓揉分成等大的剂子，用擀面杖擀成薄饼状，装入馅料成饺子！
10/12 包好后摆拍等待下锅。
11/12 烧开水下锅煮三个开，待皮和馅分离，感觉肉馅抱团了关火捞出沥干水分。
12/12 饺子可以开吃喽～
面和的稍软些，煮饺子时看到皮和肉馅分离就熟了。
