自制核桃酥的做法_菜谱_香哈网
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自制核桃酥
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自制核桃酥

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上次做的太甜了,没法吃,全都浪费了。今天试着改变了一下,没有那么甜,味道超赞。

作者: 糖宝69
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把油,软化后的黄油,蛋液,糖放在一起搅拌均匀

    1/5 把油,软化后的黄油,蛋液,糖放在一起搅拌均匀

  • 把面粉,泡打粉,小苏打过筛,倒入搅拌好的油里面,这个忘记拍照了。在倒入熟核桃碎。

    2/5 把面粉,泡打粉,小苏打过筛,倒入搅拌好的油里面,这个忘记拍照了。在倒入熟核桃碎。

  • 用手揉匀,分成大小合适的量,按压成饼状,放入铺好油纸的烤盘。

    3/5 用手揉匀,分成大小合适的量,按压成饼状,放入铺好油纸的烤盘。

  • 烤箱175'上下火,先烤5分钟,在刷蛋液,撒黑芝麻,在烤至表面金黄色即可。

    4/5 烤箱175'上下火,先烤5分钟,在刷蛋液,撒黑芝麻,在烤至表面金黄色即可。

  • 出炉,放凉,开吃。

    5/5 出炉,放凉,开吃。

  • 小贴士

    糖不能加太多,太多烤的时间稍长一些,会变硬发苦。

    作者: 糖宝69

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