保存到手机
看更多做法
9.4万点赞 · 88收藏
独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.9万
白昌鱼刺儿少，肉多，味道鲜美！这个季节吃最好！
44分钟
鱼香
中级
其他
炖
其他
1/11 把油加热，放入花椒！
2/11 把鱼和辅料准备好！
3/11 放入葱姜蒜，辣椒，肥肉片煸香！
4/11 加水，煮沸！
5/11 放入醋，盐，大料！
6/11 放入鱼，我把鱼切段了，方便入味！
7/11 加入适量白糖！
8/11 加入料酒！
9/11 加入老抽！
10/11 大伙烧开！
11/11 把汤儿耗干些，出锅，放些香菜！就做好了！
