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秋冬进补的一种很好的肉!
1/9 山獐子肉和白萝卜过血水!白萝卜可以去腥味!
2/9 姜切片!
3/9 准备香料!
4/9 煮开三分钟!
5/9 挑出白萝卜!放盆子里沥干水份!
6/9 下姜片爆香!下香料爆炒!在下沥干水份的肉翻炒!
7/9 水开倒入炖锅小火慢炖!1个小时!
8/9 翻炒完后加入莫过肉的葡萄酒!
9/9 出锅啦!香喷喷的!