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粉皮不吃油、炒的时候不要放太多油、要不然不好吃
1/8 粉皮洗干净
2/8 切小块备用
3/8 葱姜蒜辣椒备用
4/8 油热锅加粉皮翻炒、均匀翻炒
5/8 加入生姜.葱.大蒜.辣椒
6/8 加少许的鸡精和酱油上色翻炒均匀.加水煮开收汤即可
7/8 盛盘
8/8 摆拍