西红柿土豆炖牛肉的做法_菜谱_香哈网
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西红柿土豆炖牛肉
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西红柿土豆炖牛肉

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经典的牛肉炖西红柿,在配上土豆,非常的好吃呢。

作者: qifei
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛肉冲洗干净

    1/12 牛肉冲洗干净

  • 牛肉切大块

    2/12 牛肉切大块

  • 准备好调料

    3/12 准备好调料

  • 高压锅中加水,放入牛肉和调料,盖上锅盖,大火烧开,盖上气压阀,转小火炖二十分钟

    4/12 高压锅中加水,放入牛肉和调料,盖上锅盖,大火烧开,盖上气压阀,转小火炖二十分钟

  • 西红柿洗净,用刀在上面划开十字

    5/12 西红柿洗净,用刀在上面划开十字

  • 用开水烫一下去皮

    6/12 用开水烫一下去皮

  • 西红柿切块

    7/12 西红柿切块

  • 土豆切块

    8/12 土豆切块

  • 盛出炖好的牛肉

    9/12 盛出炖好的牛肉

  • 将牛肉、西红柿、土豆一起倒入炖锅中,加适量的盐,大火烧开转小火炖二十分钟

    10/12 将牛肉、西红柿、土豆一起倒入炖锅中,加适量的盐,大火烧开转小火炖二十分钟

  • 炖好后加适量的鸡精即可

    11/12 炖好后加适量的鸡精即可

  • 成品图

    12/12 成品图

  • 小贴士

    西红柿去皮后口感更好哦

    作者: qifei

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