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酱萝卜,好吃又下饭,做法又非常的简单,喜欢的小伙伴们快来学一学吧!
1/11 将白萝卜洗净,不用去皮
2/11 将白萝卜切薄片,越薄越好
3/11 然后均匀的撒上盐,静至15分钟后去掉腌制出来的水
4/11 然后再加入糖腌制15分钟
5/11 倒掉腌制出来的水
6/11 用凉开水清洗后挤干水份
7/11 然后加醋
8/11 加味极鲜酱油
9/11 搅拌均匀
10/11 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2天即可开吃
11/11 成品图!
1.腌制两天后的萝卜才是最美味的时候
2.喜欢吃辣的可以加一些干辣椒一起腌制
3.萝卜最好切薄一点,均匀一点