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鸿运当头
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鸿运当头

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自己动手才有好吃的

作者: 飞南酱2
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将红枣蒸熟切碎,红糖用水化均匀,颗粒碾碎,酵母用水化开

    1/4 将红枣蒸熟切碎,红糖用水化均匀,颗粒碾碎,酵母用水化开

  • 将红糖,酵母,红枣按顺序倒入面粉中和面

    2/4 将红糖,酵母,红枣按顺序倒入面粉中和面

  • 面醒2小时后将空气挤出,切成小段继读醒15分钟

    3/4 面醒2小时后将空气挤出,切成小段继读醒15分钟

  • 上锅蒸15分钟,再焖5分钟揭盖

    4/4 上锅蒸15分钟,再焖5分钟揭盖

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