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大家的鸡肉都是怎么做着好吃呢?鸡的全身有很多部位有鸡脚鸡翅,鸡腿。鸡胸肉大家都怎么吃,今天做了一道炒鸡丝,味道还挺鲜香美味的。
1/11 准备好一块新鲜优质的鸡胸肉。
2/11 洗干净的鸡胸肉凉水下锅,放入葱姜烧开
3/11 大火烧开后,撇去浮沫。再煮十分钟。
4/11 煮熟的鸡胸肉捞出,撕成细丝。
5/11 锅中放入油烧热放葱姜爆锅。
6/11 放入芹菜翻炒。大约要炒五分钟左右。
7/11 然后再放入切好的红辣椒。稍微翻拌。
8/11 然后放入鸡丝翻炒2分钟左右
9/11 出锅前撒上盐味精,拌匀。炒一分钟左右
10/11 盛入盘中,准备食用
11/11 端上餐桌,香喷喷的!
鸡胸肉一定要凉水下锅煮熟,然后再撕成鸡丝。所以炒的时候稍微一炒,调上调味料就可以。