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醉蟹
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醉蟹

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*海鲜的不要轻易尝试。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系本帮菜
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  • 蟹洗干净

    1/4 蟹洗干净

  • 去壳去鳃。

    2/4 去壳去鳃。

  • 加盐和白酒生姜腌制一小时

    3/4 加盐和白酒生姜腌制一小时

  • 加入白糖醋胡椒粉白糖等佐料在腌半小时就可开吃了。

    4/4 加入白糖醋胡椒粉白糖等佐料在腌半小时就可开吃了。

  • 小贴士

    靠海吃生炝的海鲜没关系,没怎么吃过的不要吃。

    作者: 毛毛菜1

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