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咸鲜适口，营养美味～
20分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/5 先把鲍鱼和壳分离，用牙刷清洗鲍鱼的边缘，去除鲍鱼的内脏，清洗干净待用～
2/5 鲍鱼打上花刀，撒上料酒，盖上葱丝和姜丝，水开后蒸三分钟即可～
3/5 铁锅放油，依次放入水淀粉，生抽，蚝油，糖，盐，鸡精勾欠待用～
4/5 米饭是提前蒸好的
5/5 米饭用圆碗扣入盘中，周围摆好西兰花，取两只鲍鱼放饭上，把勾欠好的汁浇在饭上即可，我又放了几颗枸杞做点缀～
*不要蒸时间长了，不然就老了～
