1.4万点赞 · 111收藏
2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.9万
爽口的萝卜炖香甜的牛肉，基本没有了牛肉的腥味。好吃极了。
1/4 准备材料
2/4 先用清水煮牛肉两分钟，去掉沫子，沥水备用
3/4 放油炒作料，牛肉2到3分钟
4/4 加温水或者热水煮牛肉一个小时，再放萝卜，盐等调料炖20到30分钟即可。
煮牛肉不能用冷水，盐不能放太早，不然牛肉不易煮。
16分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
