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啤酒鱼 广西阳朔的特色菜 酸辣可口
40分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/10 材料准备好
2/10 鱼洗净 放点生抽 盐腌制10分钟
3/10 所以配菜切好
4/10 锅放底油 把鱼小火慢煎
5/10 煎至双面金黄捞起
6/10 把干辣椒和葱姜蒜下锅爆炒
7/10 再把剩下配菜加入翻炒 倒入啤酒
8/10 再把鱼放入 大火煮开后小火焖煮10分钟
9/10 等汤汁基本收干关水
10/10 装盘
