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猪大肠有润燥、补虚*腐营养丰富，大肠烧豆腐非常美味。
1/8 大肠切段备用
2/8 豆腐切小块备用
3/8 姜，蒜各剁碎，切葱花
4/8 净锅放适量油下入姜蒜爆香
5/8 下入大肠炒一下
6/8 下入豆腐，加入适量水没过大肠调入适量盐，鸡精，生抽，白糖，料酒和豆瓣酱盖上锅盖焖煮
7/8 待收汁，洒葱花即可
8/8 成品图
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