花生紫甘蓝煎饼的做法_菜谱_香哈网
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花生紫甘蓝煎饼
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花生紫甘蓝煎饼

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作者: 简单love1236
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备两片紫甘蓝和一把花生米

    1/12 准备两片紫甘蓝和一把花生米

  • 热锅凉油,下花生米

    2/12 热锅凉油,下花生米

  • 小火炸至变色捞出控油

    3/12 小火炸至变色捞出控油

  • 紫甘蓝去掉中间的梗,留叶子切碎

    4/12 紫甘蓝去掉中间的梗,留叶子切碎

  • 葱切葱花

    5/12 葱切葱花

  • 花生米装在袋子里弄碎

    6/12 花生米装在袋子里弄碎

  • 把紫甘蓝碎放碗里,加一个鸡蛋拌匀

    7/12 把紫甘蓝碎放碗里,加一个鸡蛋拌匀

  • 把葱花 花生米碎都放碗里加盐 鸡粉 五香粉拌匀

    8/12 把葱花 花生米碎都放碗里加盐 鸡粉 五香粉拌匀

  • 加适量面粉和水调成稀糊

    9/12 加适量面粉和水调成稀糊

  • 锅中倒适量油,五成热用勺子舀一勺步骤9的稀糊放到锅中,弄成小圆饼

    10/12 锅中倒适量油,五成热用勺子舀一勺步骤9的稀糊放到锅中,弄成小圆饼

  • 煎至金黄番面,两面都煎好出锅

    11/12 煎至金黄番面,两面都煎好出锅

  • 成品图,加了花生碎很香很好吃呢!颜色也漂亮呢!

    12/12 成品图,加了花生碎很香很好吃呢!颜色也漂亮呢!

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