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做法非常简单,味道棒棒哒!
1/29 首先炸花生米
2/29 锅小火烧热后倒入油
3/29 倒入花生翻炒
4/29
5/29 表皮金黄,出香味后盛出备用
6/29
7/29 紫甘蓝切碎
8/29
9/29 放入容器
10/29 葱切末备用
11/29
12/29 花生米放凉后装入袋子
13/29 用擀面杖压碎
14/29 紫甘蓝里加入鸡蛋
15/29 葱末
16/29 花生碎
17/29 拌匀
18/29 倒入面粉
19/29 加入水边倒边搅拌,成糊状
20/29 最后加入盐,鸡精调味
21/29
22/29 拌匀即可
23/29 平底锅小火烧热倒入少许油
24/29 倒入一勺面糊
25/29 待定型后翻面
26/29 煎至两面金黄即可
27/29 依次煎好装入盘中
28/29 一道美味的花生紫甘蓝煎饼就做好了
29/29 我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!
一定要小火煎制以免糊锅!