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儿子最爱的一道菜！海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
28分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/7 将买回来的海带丝用清水冲洗一下
2/7 锅里倒入适量清水，放入海带，俩片生姜，适量料酒，用大火煮开
3/7 把煮好的海带捞出，用清水冲洗沥干水分。
4/7 生姜，大蒜，青红椒切末
5/7 沥干水分的海带放入一个小盆。放入青红椒末，大蒜末。生姜末。花椒粉，鸡精，十三香。盐，香油，酱油，白醋
6/7 搅拌均匀
7/7 装盘
煮海带的时候不要煮的时间太长。
