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1/6 将葱、姜、蒜切好
2/6 排骨冲洗干净后，捞出沥干水分
3/6 加入料酒、姜、蒜、生抽、糖、盐搅拌均匀后，腌制30分钟，腌制时间越久排骨更入味
4/6 将米粉倒入腌制好的排骨中，抓匀
5/6 把排骨放入盘中，锅内加清水，用大火蒸30分钟
6/6 排骨端出，撒上香葱即可
24分钟
家常味
初级
其他
蒸
川菜
