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胡萝卜丝饼做法简单,也十分节省时间,用来当早餐特别好。

1/6 胡萝卜洗净后用刨子擦成丝。

2/6 葱切细段,鸡蛋敲开备用。

3/6 将鸡蛋和葱加入到胡萝卜丝的碗中,加入面粉、水和适量盐调成面糊。

4/6 热油锅,倒入面糊,小火慢煎。

5/6 煎至两面金黄。

6/6 盛出装盘。
1.一定要小火煎,不容易煎焦,饼也比较酥脆。
2.喜欢脆点的口感的亲就多加些油煎,油加的少煎出来的饼就比较软,但少用点油更健康。

