保存到手机
看更多做法
3.8万点赞 · 591收藏
独家 · 19.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.1万
胡萝卜丝饼做法简单，也十分节省时间，用来当早餐特别好。
25分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/6 胡萝卜洗净后用刨子擦成丝。
2/6 葱切细段，鸡蛋敲开备用。
3/6 将鸡蛋和葱加入到胡萝卜丝的碗中，加入面粉、水和适量盐调成面糊。
4/6 热油锅，倒入面糊，小火慢煎。
5/6 煎至两面金黄。
6/6 盛出装盘。
1.一定要小火煎，不容易煎焦，饼也比较酥脆。
2.喜欢脆点的口感的亲就多加些油煎，油加的少煎出来的饼就比较软，但少用点油更健康。
