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简单又美味
1/8 金针菇切掉根部,洗净沥干,小葱、辣椒、蒜头洗净备用
2/8 辣椒切段,蒜头切碎放入碗中,加入一勺生抽、醋和蚝油调成酱汁;小葱切碎备用
3/8 金针菇平整的摆在盘子里,再把调好的酱汁均匀的淋上
4/8 盖上保鲜膜放入微波炉内加热2分钟(不同的微波炉加热的时间不一,怕没熟的可以热久一点)
5/8 端出,去掉保鲜膜,撒上葱花
6/8 起油锅,烧热
7/8 淋上热油
8/8 开吃喽