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煮鸡蛋
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煮鸡蛋

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看到很多友友们做的蒸蛋美丽得像风景一样,学习学习,我也研究了一下把水煮蛋做成花一样,青出于蓝,希望有一天可以胜于蓝!

作者: 一半海水一半蓝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋冷水下锅煮10分钟

    1/3 鸡蛋冷水下锅煮10分钟

  • 煮熟的鸡蛋稍微晾凉后去壳,用4根筷子和一根干净橡皮筋固定5分钟分钟

    2/3 煮熟的鸡蛋稍微晾凉后去壳,用4根筷子和一根干净橡皮筋固定5分钟分钟

  • 鸡蛋切片,胡萝卜切片剪成花朵样,两片鸡蛋片相交放,面上再放上胡萝卜片,用青叶子装饰一下

    3/3 鸡蛋切片,胡萝卜切片剪成花朵样,两片鸡蛋片相交放,面上再放上胡萝卜片,用青叶子装饰一下

  • 小贴士

    四根筷子的距离不要相差太远哦,不然做出的鸡蛋片就没有花朵形状了

    作者: 一半海水一半蓝

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