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这道炝拌双耳，综合*和银耳的营养特点，口感清脆，口味清淡，营养丰富，更是适合秋天这个季节食用哦
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 黑木耳提前一小时泡发，剪掉黄色部分。
2/6 黑木耳也提前泡发，清洗干净，剪去根部。
3/6 葱切段，小米椒切斜片。
4/6 锅中注入清水烧开，下黑木耳和白木耳焯两分钟。
5/6 捞出控水装碗中，加入葱段、少许白醋、白糖、香油和美味鲜拌匀即可。
6/6 成品图。
*和白木耳焯水的时间尽量缩短，否则就达不到清脆的口感。
