新疆沙湾大盘鸡的做法_菜谱_香哈网
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新疆沙湾大盘鸡
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新疆沙湾大盘鸡

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作者: 壹個--吃貨
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡剁块后用料酒,生姜片腌制去腥;

    1/7 鸡剁块后用料酒,生姜片腌制去腥;

  • 辅料:洋葱,胡萝卜,土豆,青椒;

    2/7 辅料:洋葱,胡萝卜,土豆,青椒;

  • 面条煮熟捞出待用;

    3/7 面条煮熟捞出待用;

  • 锅内倒入食用油,鸡块入锅煸炒,加入适量白糖,生抽,盐,花椒,干辣椒一起烧煮;

    4/7 锅内倒入食用油,鸡块入锅煸炒,加入适量白糖,生抽,盐,花椒,干辣椒一起烧煮;

  • 加入土豆块烧煮;

    5/7 加入土豆块烧煮;

  • 加入青椒,洋葱入锅烧入味即可;

    6/7 加入青椒,洋葱入锅烧入味即可;

  • 成品;

    7/7 成品;

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