新疆大盘鸡的做法_菜谱_香哈网
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新疆大盘鸡
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新疆大盘鸡

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独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.7万

作者: 吃吃吃spirit
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 油烧热后加入冰糖

    1/7 油烧热后加入冰糖

  • 待糖完全化后 假如鸡肉翻炒

    2/7 待糖完全化后 假如鸡肉翻炒

  • 待炒干水分后加入料酒 酱油 一点豆瓣酱 后加入葱姜蒜

    3/7 待炒干水分后加入料酒 酱油 一点豆瓣酱 后加入葱姜蒜

  • 加入干辣椒 鸡精 翻炒

    4/7 加入干辣椒 鸡精 翻炒

  • 加入啤酒 水 盐 土豆 翻炒

    5/7 加入啤酒 水 盐 土豆 翻炒

  • 待土豆差不多了 加入青椒翻炒 收汁 出锅

    6/7 待土豆差不多了 加入青椒翻炒 收汁 出锅

  • 开吃 皮带面

    7/7 开吃 皮带面

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