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土豆粥
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土豆粥

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土豆粥用小米和土豆煮熟,炝入植物油和香菜,让平淡无味的粥变得油香美味。

作者: 实名注册
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 按食材表备好食材。

    1/11 按食材表备好食材。

  • 小米淘干净

    2/11 小米淘干净

  • 土豆削皮洗净。

    3/11 土豆削皮洗净。

  • 用挖球器把土豆挖成半圆球。

    4/11 用挖球器把土豆挖成半圆球。

  • 全部挖好备用。

    5/11 全部挖好备用。

  • 汤锅加三碗水,倒入小米和土豆。开中火烧开,调小火煮30分。

    6/11 汤锅加三碗水,倒入小米和土豆。开中火烧开,调小火煮30分。

  • 香菜切小段。

    7/11 香菜切小段。

  • 30分钟后,土豆粥已煮好。关火。

    8/11 30分钟后,土豆粥已煮好。关火。

  • 倒入一汤勺的花椒油,放入盐和味精。

    9/11 倒入一汤勺的花椒油,放入盐和味精。

  • 放入香菜和枸杞。搅拌均匀。

    10/11 放入香菜和枸杞。搅拌均匀。

  • 盛入碗中,摆拍后上桌。

    11/11 盛入碗中,摆拍后上桌。

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