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好吃开胃好下饭,,做起来简单
1/12 准备好佐料料
2/12 一个香菇切成四小瓣,猪瘦肉切片,瘦肉用料酒,盐,腌几分钟,一
3/12 葱切小断
4/12 蒜切片
5/12 锅中放适量油放入蒜爆香
6/12 放入瘦肉炒变色
7/12 捞出备用
8/12 锅内留点油放入香菇炒至出水
9/12 然后放瘦肉翻炒
10/12 用锅盖闷两分钟
11/12 最后放耗油葱炒匀
12/12 出锅
腌猪肉时放多点盐这样炒的时候就不用放盐了,炒出来香菇比较鲜,肉口感也好