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好吃开胃好下饭,,做起来简单

1/12 准备好佐料料

2/12 一个香菇切成四小瓣,猪瘦肉切片,瘦肉用料酒,盐,腌几分钟,一

3/12 葱切小断

4/12 蒜切片

5/12 锅中放适量油放入蒜爆香

6/12 放入瘦肉炒变色

7/12 捞出备用

8/12 锅内留点油放入香菇炒至出水

9/12 然后放瘦肉翻炒

10/12 用锅盖闷两分钟

11/12 最后放耗油葱炒匀

12/12 出锅
腌猪肉时放多点盐这样炒的时候就不用放盐了,炒出来香菇比较鲜,肉口感也好

