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慢慢爱上做菜了！嘿嘿！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 瘦肉洗净，切成片，用生抽和生粉腌一下
2/9 香菇洗净，沥干水分
3/9 一个香菇切成四瓣，依次切完剩下的香菇
4/9 青椒切块，蒜切成蒜蓉
5/9 锅里放油，放入肉片，炒至变色盛出
6/9 另起油锅，放入蒜蓉，青椒和香菇一起炒
7/9 煸炒出水后，放入肉片
8/9 再翻炒一下，放入糖，鸡精，味精，盐和耗油
9/9 再翻炒一分钟就可以出锅装盘了！
香菇炒出水后，基本就熟了，出水后再翻炒个一二分钟肯定就全熟了！
