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麻辣烫麻辣鲜香深受大家喜爱，外面做的不太放心，自己做简单，方便还卫生呢
15分钟
红油味
初级
其他
焯
川菜
1/8 青菜浸泡洗净
2/8 锅中加入适量水下米线煮开，开锅煮9分钟
3/8 煮好的米线捞出放入石锅中
4/8 锅中加入适量水，放入适量麻辣火锅底料煮开
5/8 水开后下入火锅丸
6/8 开锅后加入青菜煮熟，下入干豆腐丝，木耳煮开
7/8 芝麻酱加入少许盐，香醋，辣椒油，加入少许水调匀
8/8 煮好的蔬菜放入石锅中，加入少许蒜末，麻酱汁即可食用
火锅底料有油可以不加油炒，爱吃香辣的可以加入少许油炒香添水，青菜，丸子可以随意搭配
