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1/10 罗非鱼洗干净,控干水
2/10 嫩豆腐
3/10 切块
4/10 热油锅下罗非鱼入锅煎
5/10 一面金黄翻另一面
6/10 砂锅加水放姜丝
7/10 水滾放入煎好的罗非鱼大火煮滚,小火煲半个钟
8/10 然后放入豆腐块煮滚十分钟
9/10 关火给盐,香菜,葱花
10/10 成品