云耳香菇椒丝炒秋葵的做法_菜谱_香哈网
云耳香菇椒丝炒秋葵
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云耳香菇椒丝炒秋葵

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独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.1万

清新爽脆,营养又美味

作者: Q家宝贝
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 秋葵洗净,云耳香菇泡发,切好,红椒切细,蒜头切碎

    1/7 秋葵洗净,云耳香菇泡发,切好,红椒切细,蒜头切碎

  • 把秋葵,云耳香菇下锅煮开,水一开夹起秋葵,云耳香菇可煮久十秒

    2/7 把秋葵,云耳香菇下锅煮开,水一开夹起秋葵,云耳香菇可煮久十秒

  • 烫好的秋葵切片

    3/7 烫好的秋葵切片

  • 热锅凉油煸香蒜头红椒

    4/7 热锅凉油煸香蒜头红椒

  • 先下云耳和香菇翻炒一会出香味

    5/7 先下云耳和香菇翻炒一会出香味

  • 放入秋葵同时放盐,生抽翻炒均匀即可

    6/7 放入秋葵同时放盐,生抽翻炒均匀即可

  • 装碟开吃

    7/7 装碟开吃

  • 小贴士

    秋葵一烫就行,不然就不爽脆了

    作者: Q家宝贝

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