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早上起来吃一碗热乎乎的鸡蛋花吧，以前我爷爷总这么吃，或者喝鸡蛋水。
1/3 鸡蛋打散备用。
2/3 加一点料酒和盐，两滴香油搅拌均匀。
3/3 把开水倒在蛋液里，搅拌一下就可以啦。
1、加一点料酒可以去腥味2、一定要开水，要不然烫不开
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