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鸡蛋花
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鸡蛋花

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早上起来吃一碗热乎乎的鸡蛋花吧,以前我爷爷总这么吃,或者喝鸡蛋水。

作者: A1992
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋打散备用。

    1/3 鸡蛋打散备用。

  • 加一点料酒和盐,两滴香油搅拌均匀。

    2/3 加一点料酒和盐,两滴香油搅拌均匀。

  • 把开水倒在蛋液里,搅拌一下就可以啦。

    3/3 把开水倒在蛋液里,搅拌一下就可以啦。

  • 小贴士

    1、加一点料酒可以去腥味
    2、一定要开水,要不然烫不开

    作者: A1992

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