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蒸苦瓜
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蒸苦瓜

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这样蒸的苦瓜不苦不苦,非常好吃

作者: 向前看别低头
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备苦瓜豆瓣酱

    1/9 准备苦瓜豆瓣酱

  • 苦瓜切成薄片

    2/9 苦瓜切成薄片

  • 用盐搓一下

    3/9 用盐搓一下

  • 加点水泡十分钟左右

    4/9 加点水泡十分钟左右

  • 沥干水分后码入盘子里

    5/9 沥干水分后码入盘子里

  • 淋上油和豆瓣酱

    6/9 淋上油和豆瓣酱

  • 入锅蒸十分钟左右

    7/9 入锅蒸十分钟左右

  • 出锅即可

    8/9 出锅即可

  • 成品图

    9/9 成品图

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