韩国大酱汤

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  1/9 准备好材料～

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  2/9 西葫芦、青椒、洋葱切片，豆腐切块，小米椒切圈，牛肉五花肉切片，

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  3/9 牛肉五花肉加上盐、料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟-

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  4/9 我用的是砂锅做的，因为一人分量～砂锅预热加油，倒入肉翻炒，再加入大酱和韩国辣酱～翻炒～

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  5/9 再放入洋葱片～待变软

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  6/9 变软后加入一碗热水～

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  7/9 放入豆腐块～

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  8/9 炖煮30分钟，最后10分钟放入西葫芦片和青椒，撒少许盐调味～

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  9/9 出锅当上小米椒圈和葱花～马上香喷喷～

小贴士

一食君用的是热水～因为懒人比较快，赶着去看电视剧W，友友们用明火煮的可以用凉水或者温水～

作者: 一食半刻

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