保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 95收藏
独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.7万
小朋友非常喜欢吃的肉丸，昨天自己做了一些，早上可以给小朋友当早餐。有些亲问我菜谱，现在就把菜谱献上，感兴趣的亲们可以试试。
20分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/5 先把肉和红薯粉搅匀，然后放适量盐和味精，肉和红薯粉搅成下图样子。
2/5 搅匀后，烧热水，像步骤一用手把肉捏成圆形，再用勺子舀下锅煮。不用等锅里的水开再下肉丸，只要水热了就可以边下锅煮。
3/5 待肉丸都浮到水面上就可以起锅了。
4/5 看个人喜好，可以把肉丸做成像上图的小肉丸，也可以做成下图的大肉丸。小肉丸可以做早餐，大肉丸可以做菜。
5/5 下图是今天早上用小肉丸做的早餐。
肉丸一次可以多做点，放冰箱里。想吃的时候可以随时拿出来吃
