葫子鸡蛋汤的做法_菜谱_香哈网
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葫子鸡蛋汤
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葫子鸡蛋汤

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葫子做的汤,竟然甜甜的,还是农家人自己种的蔬菜好吃

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 葫子去皮洗净,鸡蛋打散,葱洗净

    1/8 葫子去皮洗净,鸡蛋打散,葱洗净

  • 葫子切片,葱切丁

    2/8 葫子切片,葱切丁

  • 锅油热,煸炒葫子变色

    3/8 锅油热,煸炒葫子变色

  • 加开水适量,烧开

    4/8 加开水适量,烧开

  • 倒入鸡蛋液

    5/8 倒入鸡蛋液

  • 鸡蛋液凝固滑散

    6/8 鸡蛋液凝固滑散

  • 加盐调味,撒点葱花,淋点香油

    7/8 加盐调味,撒点葱花,淋点香油

  • 装盘

    8/8 装盘

  • 小贴士

    葫子煸炒一下,加清水更加好喝

    作者: 叶清秋

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