保存到手机
看更多做法
2.7万点赞 · 1380收藏
38.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2486
40分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 蛋黄➕糖快速打发到乳白状态
2/10 加入淀粉和盐.搅拌均匀.
3/10 烤盘垫吸油纸倒入酱料.入烤炉烘烤
4/10 上火250下火230.3分钟倒一次头.6分钟左右出炉.根据自己的烤箱定.
5/10 奶油打发.平均抹在戚风蛋糕平面上面.➕一层草莓酱..按照正常的卷起来.静止10分钟等虎皮冷下来
6/10 虎皮反面抹上奶油.把草莓卷放在边缘一起卷起来.
7/10 同样静止10分钟.奶油和蛋糕胚更好的吸收.
8/10 切片.即可
9/10 撒糖粉即可.摆拍
10/10 摆拍
