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40分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 蛋黄➕糖快速打发到乳白状态
2/10 加入淀粉和盐.搅拌均匀.
3/10 烤盘垫吸油纸倒入酱料.入烤炉烘烤
4/10 上火250下火230.3分钟倒一次头.6分钟左右出炉.根据自己的烤箱定.
5/10 奶油打发.平均抹在戚风蛋糕平面上面.➕一层草莓酱..按照正常的卷起来.静止10分钟等虎皮冷下来
6/10 虎皮反面抹上奶油.把草莓卷放在边缘一起卷起来.
7/10 同样静止10分钟.奶油和蛋糕胚更好的吸收.
8/10 切片.即可
9/10 撒糖粉即可.摆拍
10/10 摆拍
