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1/5 将蛋黄,玉米淀粉,白砂糖,一次性倒入碗中,电动打蛋器中速拌匀
2/5 打发至颜色发白,8字纹不会消失即可
3/5 在烤盘上铺上油纸,倒入面糊,用刮刀刮平
4/5 烤箱上下火220℃,烘烤6分钟左右
5/5 取出蛋糕胚,稍冷却,反面抹上一层沙拉酱,撒上肉松,轻轻卷起,即可